Sehr geschmacksintensives Salz, das Speisen wie Fleisch, Bratkartoffeln, gegrilltem Gemüse und ähnlichem eine besondere Note gibt. Am besten können sich die Gewürze im Salz entfalten, wenn dieses kurz vor dem Servieren frisch gemahlen wird.
Herkunft: Deutschland, Deutsches Rauchsalz
Zutaten: Deutsches Steinsalz grob, Bockshornklee, Koriander, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Piment, Zimt, Chili, Rosmarin, Basilikum, Majoran, Oregano, Petersilie, Lavendel, Thymian, Fenchel